我們在做什麼
餐飲與款待：日常用餐、團體餐與活動餐飲。
ISLAND TABLE · RESTAURANT & HOSPITALITY
從一張桌子的預約，
到整間店的營運。
Island Table 是 Island Group 的餐飲與款待服務公司。
從訂位、現場入座、點餐、出餐到結帳，
每一個看似簡單的服務流程，
背後其實都有容量、時間、人員與交易資料需要協調。
我們在做什麼
提供日常餐飲、團體用餐與活動餐飲服務，
並支援 Island Works 舉辦的活動與 Island Group 的訪客需求。
預約 / Walk-in
入座
點餐
出餐
結帳
回訪
BUSINESS PROFILE
商業背景
我們服務誰
散客、家庭、團體、企業活動，以及 Island Works 活動參與者。
我們賣什麼
島嶼晨光早餐、探索者咖哩飯、山嶼烤雞套餐、海風野菜沙拉、海鹽薯條、Island Kids Plate、島嶼紅茶、柑橘氣泡飲、團體探索套餐、活動餐盒。
生意怎麼運作
訂位／Walk-in → 入座 → 點餐 → 出餐 → 結帳 → 回訪。
我們如何連結
承接 Works 活動團體餐；與 Mart 交叉推廣選定商品與訪客。
常見問題
訂位容量、Walk-in 衝突、No-show、團體餐、POS 對帳、人力不足。
CURRENT QUESTION
週六晚餐 18:00 只剩 8 個座位，
兩組 6 人客人幾乎同時預約。
一個 Calendar 真的能避免超賣嗎？
ONE LIVING WORLD
一家公司發生的事，
會成為另一家公司的問題。
Island Mart、Island Works、Island Factory 與 Island Table
不是四套互不相關的 Demo。
四家公司存在於同一個 Living Lab 世界，
彼此可能交易、合作，也可能產生流程摩擦。
這些真實商業問題，
就是 Odoo Lab 的實驗題目。